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    簽約云集生態酒業高端網站建設項目

    西安凡高網絡西安凡高網絡 錄入時間 2021-01-12 閱讀次數 0
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    ? ? ?云集酒業從設計到網站前端再到網站開發,凡高網絡提供一站式網站建設服務。網站將于近期上線,敬請關注。

    ? ? 陜西云集酒業有限公司始建于2014年(為陜西云集農業科技發展有限公司法人獨資企業),隸屬于西安藍溪科技投資控股有限公司服務板塊。公司業務集柿子酒深加工、產品研發、產品銷售、酒莊實地游覽、酒文化傳播為一體。截止目前已完成投資3000萬元,并于2016年11月21日取得食品生產許可證(SC)證書。

    ? 全產業規劃
    園區以優質柿子規?;N植、產業化精深加工為主導,積極實施柿子新產品引進、深加工研發與標準化種植技術攻關,不斷完善柿子苗木繁育、規范化標準種植、鮮柿倉儲、柿子酒、柿子醋飲、柿子茶、柿子露等完整產業鏈條,打造“種、養、加”生態有機循環生產全產業鏈。 并依托西北農林科技大學柿種子質源圃、楊凌職業技術學院、西安文理學院生物技術學院,和當地科技局、林業站、農技站,以及省農勘院、省林業設計院作為三級科技支撐體系,共建園區柿子全產業鏈條。
    柿酒文化
    ? ? 公元618年,宇文化及等人發動兵變,弒隋煬帝,李淵借此機會,于同年五月迫使隋恭帝禪位,建立唐朝。隋末唐初之際,兵荒馬亂,民不聊生,麻亭(今永壽)所有男丁都被強征入伍,所有糧食都被搜刮充軍。相傳,來年冬初,一女子因丈夫入伍孤苦伶仃,覓食不得,拾柿樹下掉落柿子啃食。然柿子口味苦澀,食用幾口后便再也無法下咽,但女子又覺滿地柿子任其腐爛實屬可惜,無奈之下,姑且藏之于甕,等待日后充饑而用。數月之后,女子體弱多病,饑不擇食,待欲尋缸中落柿充饑之時,不料柿子早已不見,缸中卻已酵香為醴。女子飲之,口中甘甜,暖涌全身,心中大喜,多次飲用之后女子病情好轉。而恰在此時,丈夫歸來,可謂苦盡甘來,發現盡管離別多年,妻子更加年輕貌美,容光煥發。問其緣由,妻子道其日日飲用柿酒,丈夫隨即對柿酒刮目相看。親自品嘗后,更是對柿酒贊不絕口,遂細細詢問妻子意外釀成柿酒的經過,并將要點記載下來形成獨家秘方,此后更以柿子酒釀造販賣為生,日子過得風生水起,很快便聞名四方。從此,柿子酒的釀造在咸陽北五縣流傳至今。

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